083200食品科学与工程

01（全日制）食品科学

02（全日制）食品营养

03（全日制）粮食油脂及植物蛋白工程

04（全日制）农产品（含水产品）加工与贮藏

05（全日制）食品安全
06（全日制）食品生物技术

【初试科目】
①101思想政治理论

②201英语一
③302数学二
④865有机化学
【复试科目】
专业课笔试
食品工艺学

招生人数73

学制三年

所有考试科目均不能携带工具

只招收全日制本科生，不接受同等学力考生报考；招收跨专业报考；接受港澳台学生报考

【初试书目】有机化学，高鸿宾主编（第四版），高等教育出版社，2005年

【复试书目】食品工艺学，夏文水主编，第一版，中国轻工业出版社，2017年

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