2021年华南理工大学食品科学与工程考研经验

关于择校，我的意见是最好选择一线城市，当然这是从未来就业的层次来考虑的。毕竟人往高处走嘛！一线城市的高校无论是从教育资源还是知名度上基本是要高于偏远地区的高校，所以我当初选择的时候直接在研招网上查询北上广深的学校，再对比高校的专业强弱，最后根据自身的学习情况、招生情况、资料查询难度，选择了性价比很高的华南理工大学。

政治

•10月上-10月中下，跟着肖秀荣的知识点精讲精练，每天拿出30-40分钟，看一章，做一章的题。

•10月下-11月中再回顾一遍精讲精练，每天依旧30分钟左右，可以配合徐涛的小黄本。

•11月中-11月末做肖秀荣8套卷，4套卷的选择题。

•12月-考试背肖4的大题，这里我建议背肖4就可以了，肖8可以不用看。重点重点重点是背的同时，要搞清楚答案的结构，标准答案是怎么组织答案，从哪几个点切入的。比如说2020年政治，即使肖老没有像往年那样压中那么多题，但是只要你知道答案是怎么组织的，自己结合材料，依旧可以得高分。

英语二

•5月-7月，背单词，我用的朱伟的恋恋有词，可以配合视频看，如果觉得看视频浪费时间，可以不看。注：背单词是贯穿整个复习过程的，前期英语只背单词是考虑到数学和专业课要打基础。

•7月-9月做英语真题，每天一篇阅读，重点攻克阅读，可以看唐迟的视频，非常不错，先做英语一的真题，因为英语二的真题2010年开始才有，留到后期做。注：做英语一真题并不会影响英语二，请放心。

•9月-12月，做英语二真题，也是每天一篇阅读。同时可以开始背作文了，早点开始准备，要不然后期时间很紧，推荐王江涛的作文书。注：留一两套真题，最后一个星期，安排两次模拟考试。

生物化学：我选生化作为专业课是因为复试会考生化。生化我主要用的是化工自己的书《食品生物化学》、还有经典的王镜岩《生物化学》，我先在暑假的时候开始看完了食品生物化学的前半部分，后半部分是复试要考的，这本书的特点就是内容还没展开，是一个轮廓性的内容。看过了《食品生物化学》，就要紧接着看真正的原理部分《生物化学》，这一部分有助于你的理解，这些内容可以在暑假后期开始，开学后一个月之内可以看完。到这里算作是看完了第一遍，看第一遍的同时要自己概括出来框架，方便记忆，做笔记也有利于这一部分的记忆。然后就是考试前要一直重复的看总结的重点，同时还要参考一些华工本科生考试试卷、历年的真题，看这些是可以让你掌握到考试的重点在哪里。事实上，今年的生化科目试卷改革，出现了以前基本上不出的选择题、填空题、是非题等新题型，通过我对于试卷的了解，我发现今年的题考的偏向于细节方面，还有前沿科学的内容，今年考了诺贝尔奖得主，虽然说我考试前还看了，但是没重视，没记住考试的时候想起来多少写多少，还得和课本的只是联系起来。还有一本书是《生物化学辅导与习题集》，这本书可以让大家用来练习，看看自己哪里还没看到。给大家的提醒是要提前完成专业课，早一点开始看，看的内容越多，你的基础越扎实，一定要多看几遍专业课，每次读你都会有新的发现。只要努力，专业课这一部分还是可以考高的。

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